傳統的方法分析啤酒飲料需要使用不同原理的兩種儀器,例如使用機械振蕩法得出密度和折射計得出酒濃度。然而新設計的德國蓋博啤酒分析儀基于熱力學分析方法結合的計算方式就能得到令人滿意的分析結果。啤酒樣品通過一個簡單的濾紙進行除氣。
通過蠕動泵儀器吸入大約10ml的啤酒樣品,并通過加熱開始對樣品的分析。在加熱過程中由于不同的化學成分對加熱的溫度會產生不同的反應,結果會在2分鐘內顯示并打印出來。
隨著人民生活水平的提高,人們已從飲用白酒逐步過渡到飲用啤酒。啤酒的需求量與舊驟增。而為了確保啤酒的質量,必須對啤酒的幾種主要成分進行檢測,這時就需要用到啤酒分析儀。啤酒分析儀可以同時完成完成酒精度、真正濃度、外觀濃度、原麥汁濃度和密度的檢測,測量精度達0.01%。那么啤酒分析儀的操作步驟是怎樣的呢?下面跟著小編的分享一起看看吧:
德國蓋博啤酒分析儀的操作步驟:
1、開機-預熱
2、零點校準,每次測量和啤酒成分數據校準前都需操作,約6分鐘(50ml蒸餾水---按ZERO-CAL)
3、測量,約1分鐘(至少100ml經除氣泡的啤酒樣品,如需更多次分析,相應增加樣品量)
4、漂洗,約5秒(100ml蒸餾水,按Rinsing)
5、清洗,約7分鐘,重復3-4次操作(50ml清洗液,按Measure)
6、重新漂洗,重復3-4次操作(100ml蒸餾水,按Rinsing)